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Beikoch/In - Jungkoch/In
"Du brennst für die Küche?"
Du bist als gelernter Beikoch /Jungkoch bzw. gelernte Beiköchin / Jungköchin auf der Suche nach einer neuen Herausforderung. Dein Hauptaufgabengebiet ist die Unterstützung unseres Chefkochs Matt Tabla der seine Erfahrung als Chefkoch in vielen Häusern weltweit wie zum Beispiel Bukarest, in verschiedenen M-Restaurants in London, diverse Marriotts in St. Kitts Karibik und Wien), gesammelt hat und nun bei uns am Wolfgangsee seine Wirkstätte gefunden hat. Klingt spannend für dich? Dann werde Teil unseres jungen, engagierten Teams!
Für die Sommersaison 2024
ab Anfang Mai 2024 - bis Oktober 2024
Vollzeit 40h / 5 Tage Woche
Beispiel Dienst: Donnerstag bis Montag 09:30 - 14:00 Uhr & 17:30 - 21:00 Uhr
Deine Aufgaben umfassen:
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Unterstützung unseres Küchenchefs
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Eigenständiges Kochen von Gerichten
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Generelle Mithilfe in allen Bereichen der Küche
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Übersicht der Lebensmittel, Listenerstellung für Nachbestellungen
Du bringst mit:
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rasche Auffassungsgabe
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Deutschkenntnisse (B1 Niveau wünschenswert), Englisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil
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Flexibilität
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Umsichtigkeit
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Teamplayer
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Belastbarkeit
- Einhaltung aller Hygienischen Standards in der Küche
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Ordentliche und eigenständige Arbeit bei Mise en Place und im a la carte Geschäft
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Mitgestaltung von Menü- & Saisonkarten
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Vertretung unseres Küchenchefs an seinen freien Tagen
Wir bieten:
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Krisensichere Anstellung
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Geregelte Dienstzeiten
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Familiäres, junges Team
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Umfassende Einschulung in die Tätigkeiten (was du noch nicht weißt, lernen wir dir gerne)
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Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
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Nutzung des Seezugangs
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Zuschuss zu öffentlichen Verkehrsmittel
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Gratis Nutzung von SUPs und Tretbooten (außerhalb der Kernzeiten)
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Weitere Benefits im Rahmen der Wolfgangsee Mitarbeiter Bonus APP Work the Lake
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Das Gehalt beträgt mindestens € 1750.- Netto bei 40h / 5T (= ca. € 2200.- Brutto) zuzüglich 13. (Urlaubsgeld) und 14. Bezug (Weihnachtsgeld) aliquot, einer weiteren Überzahlung steht je nach Qualifikation und Berufserfahrung nichts im Wege.
- Der Mindestlohn Vollzeit lt. Kollektivvertrag beträgt dzt. ca. EUR 1990.- Brutto
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Verpflegung an Arbeitstagen inklusive, Unterkunft bei Bedarf möglich
Fühlst du dich angesprochen? Dann sende deine Bewerbung vorzugsweise per E-Mail an:
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Telefonisch unter +43 6138 2206
(Bitte Nachricht hinterlassen wenn nicht erreichbar)
